Marcos Vázquez, divulgador de salud: “Si quieres perder grasa, la principal palanca es la alimentación; para ganar músculo, la clave es el entrenamiento”
Las prioridades pueden cambiar dependiendo de los objetivos de cada persona
José Abellán, cardiólogo: “Las personas con vínculos cercanos y de calidad viven más, enferman menos y son más felices”
El experto en la salud del corazón aboga por unas relaciones sanas con los que nos rodean
Xevi Verdaguer, nutricionista: ''Las uñas pueden decir mucho más de ti de lo que imaginas. Un cambio en su forma o curvatura puede ser un signo de problemas cardiovasculares''
El experto revelaba cómo las uñas pueden ser clave para detectar posibles problemas cardiovasculares
La reflexión de Nuria Roca sobre el cuidado de la piel: “He tomado el sol en exceso, me he protegido muy poco, y eso ha hecho que haya tenido que invertir mucho más en tiempo y en tratamientos”
La protección frente al sol es una de las bases para mantener la piel sana y con buen aspecto
Combinaciones ganadoras: los mejores matrimonios entre nutrientes
Lo que comemos no actúa de forma aislada, la mezcla de alimentos puede marcar la diferencia en su efecto sobre el organismo
Carolina Pulido, nutricionista: “Si añades zumo de limón a las espinacas, puedes absorber tres veces más su hierro gracias a la vitamina C que mejora su aprovechamiento”
Algunas combinaciones de alimentos potencian el valor nutricional de estos
Arthur C. Brooks, experto en felicidad y catedrático de Harvard: “Tienes que aburrirte. Te sentirás mucho más deprimido si nunca te aburres”
El docente insiste en la importancia de saber desconectar y dejar que el cerebro no tenga nada que hacer
Ni Málaga ni Sevilla: esta es la ciudad española donde más feliz se vive durante el invierno
Su clima templado es uno de los factores clave para encabezar esta lista
Sergio Espinar, nutricionista y farmacéutico: “No hay un alimento idóneo para crear masa muscular, simplemente tienes que centrarte en cubrir tu requerimiento de proteína”
Las proteínas son necesarias para crear y mantener la masa muscular, por lo que no hay que descuidarlas en la alimentación
Manuel Viso, doctor: ''Incluir una ración de nueces diaria en tu dieta puede reducir el colesterol malo en un 5%. Puede parecer poco, pero en salud cardiovascular marca la diferencia''
El experto explicaba en sus redes por qué es saludable comer un puñado de nueces a diario
Los perros maltratados en su infancia son más propensos al miedo y la agresividad de adultos
La genética hace a ciertas razas más resilientes frente al aislamiento y las agresiones físicas
Un estudio de 80 años de la Universidad de Harvard revela cuál es el verdadero secreto de la auténtica felicidad
Habrán pasado los años, pero la clave para vivir una vida llena de alegría y dicha sigue siendo la misma
Primrose Freestone, microbióloga: “Si te duchas por la noche te vas a la cama limpio y bonito, pero seguirás sudando durante la noche”
No existe una frecuencia ideal para ducharse, pero sí se recomienda evitar el agua muy caliente y productos agresivos
Lucía Almagro, biotecnóloga: “La mejor opción para beber agua puede ser en botellas de cristal o de acero inoxidable, que, si tienes hijos, son muy duraderas”
Muchas botellas de plástico están fabricadas con materiales que no son seguros para la salud
Sebastián La Rosa, doctor: “Después del ayuno, tu cuerpo es más sensible a la glucosa. Por eso, comer muchos carbohidratos en ese momento es un error, porque vas a generar un pico de glucemia”
Para tener unos hábitos alimenticios no solo es importante consumir alimentos que sean saludables, también elegir el momento adecuado
Paula Larenas, chef e instructora de cocina: “Al exprimir varias frutas en un vaso, lo que llega a tu cuerpo es azúcar directa y sin fibra”
El consumo de zumos de frutas debe estar limitado a uno al día como máximo
Rodrigo Arteaga, médico experto en salud integral: “Las proteínas de tu dieta te aportan glicina, prolina y lisina, que son los ladrillos que tu cuerpo utiliza para formar colágeno”
Las carnes de calidad, los huevos y el pescado son fuentes naturales de proteínas que ayudan a la fabricación de colágeno
La Casa Blanca vincula el consumo de paracetamol durante el embarazo con el autismo infantil
Pese a la falta de evidencia científica, Trump y Kennedy recomiendan a las mujeres embarazadas que no tomen Tylenol “a menos que sea médicamente...
Fernando Mora, psiquiatra: ''Hay frutas que han demostrado científicamente ser beneficiosas para la salud mental, como los cítricos, que reducen la inflamación en nuestro cerebro''
El experto desvelaba en sus redes sociales el nombre de las tres frutas que tienen beneficios para nuestra salud mental
Michelle Sahad, licenciada en tecnología de alimentos: “La piperina, principio activo de la pimienta negra, aumenta hasta 20 veces la absorción de la curcumina, principio activo de la cúrcuma”
La combinación de estas dos especias potencia los beneficios de la curcumina presente en la cúrcuma
Amadeo Abal, experto en nutrición deportiva: “Antes de correr, debes ingerir carbohidratos de fácil digestión como plátanos, dátiles o pan, y evitar grasas y fibras en exceso”
Los hábitos que el especialista recomienda para mejorar el rendimiento deportivo y favorecer la recuperación del cuerpo
Mario Alonso Puig, experto en desarrollo personal: “Ya no se puede hablar de inteligencia sino inteligencias, y esa “S” lo cambia todo”
El neurocirujano explica a través de una investigación cómo es necesario señalar que existen diferentes inteligencias y no una general
Adrián Muria, coach nutricional: “Cocinar, enfriar y recalentar el arroz, la patata y la pasta ayuda a que los carbohidratos tengan menos índice glucémico”
Un método para lograr que estos alimentos contengan un índice glucémico más reducido
“Los perros sueñan con situaciones cotidianas, como juegos o paseos, mientras que los gatos sueñan con cazar”: esto es lo que dice Harvard sobre los sueños de los animales cuando duermen
Según Deirdre Barrett, investigadora de la Universidad de Harvard, los perros y los gatos presentan fases de sueño similares a las humanas, entre...
Rodrigo Arteaga, médico experto en salud integral: “Una ducha tibia antes de acostarte o una habitación fresca aceleran el descenso natural de la temperatura corporal para dormir mejor”
Evitar la exposición a pantallas treinta minutos antes de dormir es un factor clave
Geraldine Romero, nutricionista: “Las frambuesas y los arándanos son altas en fibra y antioxidantes y tienen bajo índice glucémico, que nos va a ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina”
Estas frutas contienen un índice glucémico bajo, por lo que el paso del azúcar a la sangre será más lento
Simon Maffia, ingeniero de alimentos: “A las verduras congeladas se las cosecha en el punto más nutritivo, se las escalda y se las ultracongela, la única desventaja que tienen es que pierden la textura”
Las verduras congeladas poseen el mismo valor nutricional que las que están frescas
Los síntomas invisibles del envejecimiento: lo que marca tu edad real es el estado de tus órganos
Cada órgano envejece a un ritmo distinto, pero todos ellos están influidos por los mismos factores, especialmente la alimentación o el estilo de vida
Rodrigo da Cunha, licenciado en Nutrición: “Cuanto menos descanso, menos sueño reparador tengo, más aumenta el cortisol y más se desequilibra el hipotálamo, que regula el hambre”
Las rutinas de sueño afectan a la sensación de hambre y pueden influir en el control del peso
Itziar Urmeneta, nutricionista: “Las proteínas cumplen funciones esenciales en tu cuerpo: ayudan a reparar tejidos, apoyan al sistema inmune, elaboran enzimas, hormonas y estructuras vitales”
El consumo de proteínas en cantidades adecuadas resulta determinante para mantener al organismo sano
Brian St. Pierre, nutricionista: “Una galleta proteica sigue siendo una galleta a la que se añaden gramos de proteína extra para hacer que parezca más beneficiosa”
El consumo de proteínas es fundamental para mantener la masa muscular y que no se vaya perdiendo con la edad
María Verónica Sarmiento, experta en bienestar: “La lengua puede darnos una pista temprana de que estamos empezando a acumular grasa corporal”
Los lugares en los que se produce esa concentración de la grasa también determinan el mayor o menor riesgo que esta supone
Arthur C. Brooks, experto en felicidad de la Universidad de Harvard: “El miedo es útil, pero la ansiedad es diferente. Es el mismo sistema fallando, goteando la preocupación en tu mente cuando no hay una amenaza real”
El experto habló sobre cómo reconocer la ansiedad por lo que es puede darte el poder de dominarla en lugar de ser dominada por ella
Instituciones económicas
La idea de que el desarrollo económico está vinculado a las buenas instituciones tiene ya una larga tradición, que alcanzó su culminación con la...
Harvard se apunta un tanto con el fallo judicial que prohíbe a Trump congelar 2.200 millones
La resolución, que es recurrible, supone una victoria para la institución al reconocer que la acción del gobierno fue ilegal y amparada solo como...
Victoria Raush, nutricionista: “A la zanahoria se le considera un alimento funcional porque tiene un montón de compuestos bioactivos que apoyan muchísimas funciones del cuerpo”
Los compuestos bioactivos que no deben faltar en una alimentación sana y equilibrada
Sara Abu Sabbah, nutricionista: “La flor de manzanilla tiene apigenina, un compuesto que actúa en el sistema nervioso. No todas las bolsitas filtrantes tienen la misma calidad, algunas vienen con flor y otras solo con ramitas y polvo”
Las flores secas de la manzanilla son el mejor ingrediente para preparar esta infusión
Elena Pérez, bioquímica: “Las dietas ricas en ácidos grasos omega-3 y grasas monoinsaturadas, como el aceite de oliva, el salmón o el bonito, favorecen la salud de la piel y pueden reducir el daño fotooxidativo”
Alimentos ricos en flavonoides ayudarán a mantener la piel protegida del estrés oxidativo
Aconsejando
Hace muchísimos años, yo acababa de volver de hacer mi doctorado en la Universidad de Harvard, un programa que dura entre tres y cuatro años, y una...
Cuatro universidades valencianas, entre las mil mejores según el ranking de Shanghái 2025
Forman parte del listado la Universitat de València (UV), la Universitat Politècnica de València (UPV), la Universidad de Alicante (UA) y la Jaume I...
Carlos Dorado, nutricionista: “El intestino alberga la mayor parte de tus defensas, más del 70% de tus células inmunitarias viven en la pared intestinal, ignorarlo es invitar a la inflamación silenciosa”
Dormir lo suficiente y hacer ejercicio físico representan dos claves para cuidar estos microorganismos esenciales
Laura Salud, farmacéutica y nutricionista: “Si te duermes más tarde de las 23:00, la primera semana sentirás menos energía y más antojos, la segunda, más estrés y envejecimiento prematuro”
Los hábitos de sueño son claves para mantenerse saludable y evitar acelerar el envejecimiento
Roberto Guanipa, médico y entrenador: “Cuando desayunas proteína de calidad como los huevos te mantienes saciado durante horas, estabilizas tu insulina, proteges tu metabolismo y le enseñas a tu cuerpo a utilizar su propia grasa como fuente de energía”
Los desayunos ricos en proteínas ayudarán a evitar que el hambre y los antojos aparezcan antes de lo que deberían
Carlos Andrés Zapata, nutricionista: “El mito sobre que las proteínas solo las encuentras en animales ha quedado sepultado, hay proteínas de muy buena calidad y suficientes en los alimentos que vienen de la tierra”
Algunas de estas falsas creencias todavía son difundidas en la actualidad, por lo que conviene desmentirlas
“Las personas pueden tener reacciones únicas a las frutas según su metabolismo, pero también depende de con qué las acompañen”, según la Universidad de Harvard
El kiwi es una de las frutas más recomendables debido a su baja concentración de azúcar
Laura Romeu, especialista en salud digestiva: “El gluten puede dañar la barrera intestinal, provocar inflamación y desencadenar molestias digestivas incluso sin ser celíaca”
Crecen los casos de sensibilidad al gluten no celíaca: un trastorno aún infradiagnosticado que genera síntomas reales como hinchazón, pesadez o...
Dra. Courtney Conley, experta en biomecánica del pie: “9.800 pasos al día puede reducir de forma significativa el riesgo de desarrollar demencia y con solo 3.800 ya consigues el 50% del beneficio máximo”
Caminar es gratis, sencillo y puede ser tu mejor aliado contra la soledad y el deterioro cognitivo
Ni más peso ni dietas milagrosas: un estudio de Harvard halla el factor diferencial clave para que multipliques tu rendimiento en el gimnasio
Investigadores revelan que la clave para progresar en el entrenamiento no está en la intensidad ni en la alimentación, sino en un hábito que puedes...
Arthur C. Brooks, experto en felicidad de Harvard: “Para muchos triunfadores, cuanto más elogios reciben, más les preocupa estar engañando a los demás”
El profesor de liderazgo en la Universidad de Harvard, habla de cómo aquellos que se plantean si son unos farsantes precisamente son los que no lo...
Amelia Platón, nutricionista: “La manzana ofrece energía duradera, el limón revitaliza con vitamina C, y el jengibre proporciona un impulso estimulante”
La combinación de estos ingredientes ayudará a incrementar la sensación de energía, según la especialista
